春季可以吃哪些野菜？-爱豆百科

春季可以吃哪些野菜？

wt 2024-03-06

每年的三四月份，也是野菜生长旺盛的时候。现在很多人都会去郊外采些野菜回来吃，那么春天可以吃的野菜有哪些，不知道大家是否清楚呢？

网友回答

网友

最好的香椿是香椿第一茬嫩芽，它蕴藏了整个冬天的营养，伴随着春的到来一股脑的都释放了出来。此时的芽色泽嫩绿，口感多汁，香味浓郁，营养价值也最高。香椿芽维生素c含量为40mg100g，在常见的蔬菜中属于较高者，有助于增强机体免疫功能，润滑肌肤，是保健美容的好食品。

2024-03-06回复